Cowrie Cove 餐厅｜宿雾香格里拉麦克坦酒店

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宿雾香格里拉麦克坦酒店 (Shangri-La Mactan, Cebu) 的Cowrie Cove餐厅坐拥碧海银沙，将“海之味”演绎至臻至美——每日鲜捕与炭香交融，星光之下，自然馈赠悉心呈现。每日新鲜捕捞的海鲜、精选上等牛排及炭烤佳肴，在主厨巧思下化作一场“山海盛宴”，尽显山海馈赠的丰盈与纯粹。

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餐厅以优雅的露天环境闻名，碧波荡漾的海景成为每一顿佳肴的天然幕布。宾客既可在微风轻拂中细品珍馐，也可选择私密包厢或时尚酒吧，于日落余晖或夜色微醺中，感受南洋的浪漫气息。

Cowrie Cove 餐厅 Beach Cove, Shangri-La Mactan, Cebu 📍 Punta Engano Road, Lapu-Lapu City, Mactan Island, Cebu, Philippines 🕛 餐厅: 18:00 - 22:00 🕛 酒吧: 17:00 - 00:00 📕 单点菜单 | 儿童菜单 ☎️ +63 (32) 231 0288 📧 fbreservations.mac@shangri-la.com

推荐菜肴

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Charred Octopus
Romesco Sauce, Compressed Cucumber, Basil Vinaigrette, Chick Pea Salsa



Seafood Chowder
Charred Salmon, Grouper, Clams, Confit Tomato,
Saffron Potatoes, Carrot, Dill, Grilled Rye Bread



Seared Barramundi
Sweetcorn Purée, Charred Corn Nibs, Kale,
Puffed Wild Rice, Curried Velouté, Micro Greens

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