ORIJIN 餐厅 📍 雅加达萨里太平洋傲途格精选酒店

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ORIJIN是雅加达萨里太平洋傲途格精选酒店 (Sari Pacific Jakarta, Autograph Collection) 的日式特色餐厅，以传统炉端烧（Robatayaki）料理技艺及应季食材为核心，呈现地道日式风味。作为雅加达自1976年以来首家炉端烧餐厅，ORIJIN始终秉承匠心精神，以精湛厨艺与经典风味延续品牌传承。

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焕新亮相的ORIJIN餐厅，以温润木质色调、雕塑感天花设计及柔和灯光，共同营造低调而雅致的日式美学氛围。宾客可选择互动感十足的炉端烧吧台、共享餐桌或私密包厢，于静谧而现代的空间中，感受融合精致设计与庭园灵感元素的沉浸式用餐体验。

ORIJIN 餐厅 雅加达萨里太平洋傲途格精选酒店 📍 Jl. M.H. Thamrin No.6, Jakarta, Indonesia 🕛 午餐: 11:30 - 15:00 🕛 晚餐: 18:00 - 22:30 📕 单点菜单 | 铁板烧套餐 | 饮品菜单 ☎️ +62 21-2993-2752

推荐菜肴

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Chawanmushi 鸡腿肉、鲜虾、蘑菇与三文鱼籽蒸蛋羹



Sashimi Moriawase (San-shu) 三种刺身拼盘：蓝鳍金枪鱼、鳟鱼三文鱼及幼鰤鱼



ORIJIN Roll 鸡肉照烧、炒牛肉片、鳟鱼三文鱼及蔬菜炸寿司卷



Gindara Misoyaki 味噌腌制烤银鳕鱼



Chicken Teriyaki ORIJIN 无骨鸡腿肉炸制，佐以ORIJIN风味照烧酱



US Tenderloin Teppanyaki 美国牛里脊铁板烧



ORIJIN Cheesecake 主厨特制芝士蛋糕，融合抹茶与紫薯风味，佐以小仓红豆冰淇淋呈现

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