amba台北西門町ホテル (amba Taipei Ximending) にあるバターミルクレストラン (Buttermilk Restaurant) は、西門町の中心部に楽しく都会的なダイニング体験をもたらし、アメリカ南部料理からインスピレーションを得た、心温まる料理を提供しています。終日楽しめるメニューには、ボリュームたっぷりの朝食の定番メニュー、満足感のあるランチやディナーのメニュー、ヘルシーなサラダ、贅沢なデザート、爽やかなドリンクなどが揃っており、カジュアルな食事に最適な多彩なスポットとなっています。
バターミルクレストランは、友人との集まりやカジュアルな食事、充実した午後を過ごすのに最適な、リラックスした活気あふれる雰囲気の空間です。オープンキッチン、共有テーブル、自然光が差し込む店内は、収集品や本で彩られ、独特の雰囲気を醸し出しています。お客様は、5階の屋内席か、1階の屋外席をお選びいただけます。
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バターミルクレストラン
L5, amba台北西門町ホテル 📍 77 Section 2 Wuchang Street, Taipei, Taiwan 🕛 6:30–22:00 📕 アラカルトメニュー | ドリンクメニュー ☎️ +886 2 2375 2075 |
おすすめの料理
Mo Rockin Salad with Grilled Figs
モー・ロッキン・サラダ グリルドフィグ添え
bulgur, quinoa, almonds, cherry tomatoes, cucumber, feta cheese
extra virgin olive oil, fig vinaigrette
高食物繊維のスーパーフードサラダ
グリルしたイチジク、ベビーリーフ、ドライフルーツ、ブルグル、キヌア、アーモンド、チェリートマト、キュウリ、フェタチーズを合わせ、エクストラバージンオリーブオイルとイチジクのヴィネグレットで仕上げています
Grandma’s Buttermilk Boneless Fried Chicken
グランマのバターミルク・ボーンレスフライドチキン
ピクルス風味のスイカ、ホワイトクリームグレービー、ケイジャンホットソース添え
Gourmet Cheeseburger
グルメチーズバーガー
served with french fries, gouda cheese, tomato-bacon jam
USDA認定のチャックを使用した自家製ビーフパティを、ブリオッシュバンズ、ゴーダチーズ、トマトベーコンジャムと合わせ、フライドポテトを添えた一品
朝食ビュッフェ
朝食メニューには、焼きたてのパン、コールドカット、チーズ、シリアル、ヨーグルト、サラダバーの品々、新鮮なフルーツ、そして西洋風や台湾風の定番料理などが揃っています。ライブクッキングステーションでは、注文を受けてから調理する卵料理をご用意しており、エスプレッソドリンク、プレミアム紅茶、爽やかなフルーツジュースも飲み放題でお楽しみいただけます。
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