Alejo Restaurant + Bar 📍 奎松市馨乐庭罗塞斯公寓酒店

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Alejo Restaurant + Bar 是奎松市馨乐庭罗塞斯公寓酒店 (Citadines Roces Quezon City)的全日制餐厅，以现代烹饪视角重新演绎菲律宾风味。餐饮理念聚焦焕新演绎的本地经典菜式、本地精选咖啡与匠心调制的特色鸡尾酒，为宾客呈现富有创意与层次的味觉体验。

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整体空间氛围温暖而现代，以利落线条与柔和材质相融合。宾客可在公共用餐区轻松用餐，亦可选择私密卡座畅谈交流，或围坐于长形共享餐桌，共享欢聚时刻与丰盛佳肴。

Alejo Restaurant + Bar GF, 奎松市馨乐庭罗塞斯公寓酒店 📍 100 Don A. Roces Avenue, Obrero, Quezon City, Metro Manila, Philippines 🕛 周日 – 周三：6:00 – 22:00 🕛 周四 – 周六：6:00 – 2:00 📕 单点菜单 ☎️ +63 (0) 2 8352 8888

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推荐菜品

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Salmon Kilawin in a Cup 轻度腌制三文鱼搭配咸蛋、爽脆甜椒、新鲜黄瓜与混合生菜，佐以姜味味噌醋汁，层次清新开胃



Four Cheese Salad 酥炸四重芝士可乐饼搭配新鲜罗勒与樱桃番茄，淋以香醋油醋汁，口感丰富而清爽



Beef Tendon Callos 慢炖牛肚与牛筋，配橄榄、甜椒及鹰嘴豆，风味浓郁醇厚



Sisig Binagoongan Rice 五花肉与菲律宾虾酱炒饭，佐猪肝酱、腌洋葱与水波蛋，咸香丰盈



Baby Squid in Olive Oil 嫩鱿鱼以蒜香油低温慢煨，加入酱油与蚝油调味，点缀黄油与香脆蒜片，风味层次分明



Chori Burger 西班牙香肠风味肉饼汉堡，配煎蛋、蛋黄酱、生菜、番茄与切达芝士，佐薯条



Gochujang Chicken Burger 韩式风味汉堡，酥脆鸡腿排搭配韩式辣酱蛋黄酱、卷心菜沙拉、泡菜与切达芝士，佐薯条

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早餐自助

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奎松市馨乐庭罗塞斯公寓酒店的早餐自助于 Alejo Restaurant + Bar 每日供应，在明亮舒适的用餐环境中开启活力清晨。无论是前往商务会议，还是悠然探索城市风景，皆可在此享用丰盛早餐，为一天的行程从容蓄能。

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